Salut!
Hoje eu queria contar para vocês, sobre um lugar que eu conheci durante minha ultima estadia na minha terra: La confiserie Genis em Aix-en-Provence. Essa fabrica de doces, existe desde 1872 e tem a fama de produzir um dos melhores Calissons da regiao (veja posts anteriores). Estive em Aix, conheci Jeanine, dona do local e tive o prazer de confirmar esse sucesso. Os Calissons que eles produzem são realmente perfumados, macios e muito delicados. São tão gostosos que receram o premio do melhor Calisson em 2006!A fabrica e uma graça e vale a pena a visita!
Confiserie Genis
1, Gaston de Saporta
13100 Aix-en -Provence
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